Ubicada en Querétaro, México, Finka es una de las empresas de invernaderos más importantes del país, reconocida por su enfoque en la innovación, la sostenibilidad y la producción de tomate premium.
En su sede Finka San Antonio, que abarca 21.6 hectáreas de invernaderos de vidrio, Finka implementó IIVO en 2020 con el objetivo de optimizar el control climático y el uso de sus recursos. Un año después, se incorporaron los Algoritmos Inteligente para llevar la precisión y la automatización aún más lejos.
Hoy, Finka nos comparte cómo este desarrollo tecnológico ha generado grandes resultados medibles, así como una forma más eficiente de producir.
Al combinar el control climático avanzado de IIVO con los Algoritmos Inteligentes que ajustan proactivamente las condiciones del invernadero, Finka ha logrado un progreso notable en su productividad y sostenibilidad:
• 18.5% más producción
• 19% menos uso de fertilizantes
• 22% de ahorro energético
• 14.5% menos uso de agua
Todo esto mientras mantiene un cultivo uniforme y consistente durante todo el año.*
“IIVO nos permitió entender algunas cosas que hacíamos basados en feeling que pudimos convertir en realidad a través del análisis de datos. Esto cambió la forma de producir y la forma en que producimos e hizo más eficiente el uso de nuestros recursos”
— Jorge del Toro, CEO de Finka
Lo que más me gusta de IIVO es su adaptabilidad y flexibilidad. Con el sistema puedo hacer la gran parte de mis estrategias. Sino que me puedo dedicar a recorrer el cultivo, platicar con la gente y pensar en nuevas esrategias.
Darek Blajer, grower de Finka
Darek Blajer, grower en Finka, también comparte que más allá de los impresionantes resultados, los Algoritmos Inteligentes le han dado mayor libertad. En lugar de pasar horas frente a la computadora, ahora puede enfocarse más en el cultivo.
“Lo que más me gusta de IIVO es su adaptabilidad y flexibilidad. Con el sistema puedo hacer la gran parte de mis estrategias. Eso significa que en la mañana ya no tengo que llegar y meter parámetros o hacer cálculos. Sino que me puedo dedicar a recorrer el cultivo, platicar con la gente y pensar en nuevas esrategias”
— Darek Blajer, Grower de Finka
Desde una perspectiva financiera, Jorge Lazarini explica que el sistema ha mejorado las proyecciones de cosecha, ventas y gastos, ayudando a optimizar el flujo de efectivo:
“Sabemos cuando llegará la cosecha, cuándo vamos a poder cobrarlo y además también entendemos muy bien como se están generando los gastos. Esto ha sido una gran ayuda para nuestro manejo de flujo de efectivo”
-Jorge Lazarini, CFO de Finka
La experiencia de Finka demuestra que el control climático avanzado va más allá de optimizar el invernadero. Fortalece la productividad y la confiabilidad de todo el negocio.
Con proyecciones precisas de producción e ingresos, Finka puede planificar con confianza y garantizar a sus clientes tanto consistencia en el volumen como excelencia en la calidad.
*Los resultados se basan en una comparación interna realizada por Finka entre su instalación equipada con IIVO y Algoritmos Inteligentes, y otra instalación comparable que no utiliza estas tecnologías.